كفتة بالعسل و الثوم
الطعامٌ لذيذٌ ليس مجرد وجبة بل هو تجربةٌ ممتعة تأسر الحواس وتسرق الأنفاس.
ومن بين تلك الوصفات الشهية التي تأخذنا في رحلةٍ مذاقية لا تُنسى
نجد طبخةً لذيذة تحمل في طياتها النكهات العريقة والمكونات الغنية.
دعونا نستكشف سويًا وصفةً لذيذةً قد تثير الشهية وتثير الفضول لتجربتها في المطبخ.
تتألف هذه الوصفة من " لحم مفروم وعسل أبيض و صويا صوص".
إليكم الوصفة والخطوات لتحضير هذه الطبخة اللذيذة
|
وقت الطهو |
وقت التحضير |
المستوى |
الاشخاص |
| 30 | 30 | easy | 2 |
المكونات
- كيلو لحم مفروم
- كوب بقسماط
- ¾ كوب حليب
- ¾ كوب كاتشب
- ½ كوب عسل أبيض
- ¼ كوب صويا صوص
- ½ كوب بصل مفروم ناعمًا
- 2 بيضة
- 10 فصوص ثوم مقطعة شرائح رفيعة
- ملعقة كبيرة زبد
- 2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- 1 - 1-يسخن الفرن عند درجة حرارة 320.
- 2 - 2-في وعاء كبير، يوضع اللحم والبقسماط والحليب والبصل والبيض والملح، ثم يقلب الخليط جيدًا.
- 3 - 3-يشكل اللحم على هيئة كرات صغيرة، ثم ترص في صينية بايركس.
- 4 - 4-توضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- 5 - 5-على نار متوسطة، تذابالزبدثم يضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة.
- 6 - 6-يضاف الكاتشب والعسل وصوص الصويا، ويترك حتى يغلي.
- 7 - 7-يغطى الإناء ويترك ليغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- 8 - 8-تضاف كرات اللحم، ويترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ثم يقدم ساخنًا.