طعام الأطفال في سن ٣–٤ أعوام (جزء3)

**أين تتواجد الفيتامينات والمعادن؟**

الفيتامينات والمعادن هي جزء أساسي من التغذية وتتواجد في معظم الأطعمة. حتى في الأطعمة الشائعة مثل كرات اللحم والبودينج والبانكيك، يمكن العثور على هذه المركبات الغذائية. الأطفال الذين يتناولون طعامًا متنوعًا يحصلون عادة على الكميات الكافية من الفيتامينات والمعادن.

**الفيتامين د:**

مصدر رئيسي للفيتامين د هو أشعة الشمس، ويمكن العثور على كميات مناسبة في الأسماك الدهنية والحليب المدعم. للأطفال الذين قد لا يحصلون على كميات كافية، يُنصح بتناول مكملات الفيتامين د بمشورة مختص الصحة.

**الفولات:**

الفولات ضرورية لتكوين الخلايا الجديدة ويمكن العثور عليها في الخضروات الجذرية، والخضروات الورقية الداكنة، والفاصوليا، والحمص، والعدس، والفاكهة. يُشجع على تضمين هذه الأطعمة في النظام الغذائي اليومي للأطفال.

**الحديد:**

الحديد مهم للجسم ويتواجد في اللحوم، والأسماك، والبيض، والخضروات الداكنة. يُنصح بتناول الطعام الغني بالحديد بانتظام، خاصة للأطفال الذين يتبعون نظامًا نباتيًا.

**السيلينيوم:**

السيلينيوم متاح في معظم الأطعمة، خاصة في الأسماك والحليب والجبن. يُفضل تناول وجبات السمك بانتظام لضمان توفير كميات كافية من السيلينيوم.

**اليود:**

قلة اليود في التربة السويدية تجعل الاهتمام بمصادر اليود أمرًا هامًا. يُنصح باختيار الملح المدعم باليود وتضمين الأسماك والرخويات والبيض في النظام الغذائي.